육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 사랑이 있는 동거는 삶의 한 방식이다. 진실한 사랑이 있다면 동거든 결혼이든 사는 형태는 문제가 되지 않는다. 동거나 결혼은 삶의 방식이지 결코 본질이 될 수는 없는 것이다. 어떤 방식을 택하든 그에 따른 책임과 의무를 다한다면 결코 비난받을 일이 아니다. -홍성묵 오늘의 영단어 - bucks : 달라, 돈, 금액오늘의 영단어 - doctorate course : 박사과정오늘의 영단어 - Jupiter : 목성고결한 정신이 아름다운 것은 잇따른 가혹한 불운에서도 결코 그것을 괴롭다고 느끼지 않아서 생기는 것이 아니라, 그 사람의 마음이 높고 영웅적인 기개를 지녔기 때문에 침착하고 냉철하게 대처한 상황에서 더욱 돋보이며 빛나는 것이다. -아리스토텔레스 오늘의 영단어 - physical attraction : 육체적 이끌림, 신체적인 매력타인의 위엄에 눌러 그를 모방하지 말라. 어떤 사람이든 자신만큼 그 일을 잘 알지도 잘 처리하지도 못한다. -로버트 H. 슐러 오늘의 영단어 - customary : 관습적인: 관행, 관례나그네 귀는 석 자라 , 나그네는 주인이 자기를 어떻게 대하는가를 항상 살피게 되므로 주인의 소곤거리는 말까지도 다 듣는다는 말.